Ciclovia del Parco dell’Alta Murgia

🚵🏼 Siamo in Puglia, con una ciclovia che parte da Altamura, ai margini del Parco dell’Alta Murgia, immersi in un paesaggio di steppe mediterranee, in cui si alternano castelli e cavità carsiche. Il Parco dell’Alta Murgia è un altopiano calcareo compreso tra il litorale nordbarese e le montagne lucane che dal 2004 è diventato Parco Nazionale (tanti auguri per i 20 anni!). Un territorio di 100.000 ettari con 13 comuni, 200 masserie storiche, antichi tratturi della transumanza e la Via Appia e la Via Traiana che lo delimitano. Il nostro itinerario in bicicletta comincia dalla “capitale del pane”, ovvero Altamura. Dalla stazione ferroviaria si passa davanti alla Cattedrale di Altamura per poi percorrere un tratto dell’Appia Antica fino a Gravina, una città costruita nella roccia. Dopo aver assaggiato le tipiche salsicce e il fallone (un formaggio morbido tipico) si riparte in direzione Garagone, dove immersi in un paesaggio che ricorda il Far West si ritorna verso Gravina e Altamura per concludere l’anello. Quello della Ciclovia del Parco dell’Alta Murgia oltre a essere un itinerario cicloturistico è anche un viaggio enogastronomico, pieno di prelibatezze culinarie, tutte da assaggiare!

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